Voici une recette simple qui en jette et terriblement délicieuse de brioche...

Buchteln

Je l'ai prise sur le site de martine cuisine, et oui encore...
La sienne est à la pate à tariner.
Je l'ai faite nature avec simplement du sucré perlé sur le dessus, j'ai mis plus de sucre dans ma brioche que dans la recette initiale mais ça c'est une question de goût...

Voilà le lien de la recette :

http://martinecuisine.canalblog.com/archives/pains_et_brioches/p10-0.html

Bon appétit !