5 février 2009
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat : Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs à température ambiante, - 150 gramme de chocolat noir, - 100 gramme de chocolat au lait, - une pincée de sel. Préparation : Incorporer la pincée de sel aux blancs d'oeufs puis les battrent vigoureusement...