Délices D'Auriane...

4 décembre 2008

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4 décembre 2008

Gâteau d'Anniversaire aux Mikados

Pour faire ce gâteau d'anniversaire, j'ai commencé par réaliser un gâteau au choclat, je vous mets ci-dessous le lien vers la recette : Précision importante, j'ai doublé les doses pour avoir un gâteau qui remplisse bien mon moule (28cm) et pour avoir...

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Tags: gâteau d'anniversaire au chocolat

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1 décembre 2008

Chinois au chocolat

Commencez par faire une pâte à brioche comme celle-ci : http://delicesdauriane.canalblog.com/archives/2008/12/01/11583885.html Ensuite faites une crème patissière. Pour la crème patissière : Ingrédients (pour 6 personnes) : (à diviser par deux pour 500...

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1 décembre 2008

Petits pains aux céréales...

Pour une dizaine de petits pains : (recette inspirée du site Martine cuisine) Ingrédients : - 400g de farine aux céréales francin*, - 100g de farine t55, - 1 sachet de levure de boulanger, - 2 c à c sel, - 300 ml d'eau tiède, - 50g de mélange de graines...

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1 décembre 2008

Délicieuse Brioche tressée...

Voilà ma recette de brioche tressée, gourmande à souhait on en fait qu'une bouchée... Ingrédients : - 25 cl de lait tiède, - 2 oeufs (tièdes) battut, - 100 grammes de beurre mou, - 130 grammes de sucre, - 7 grammes de sel, - 500 grammes de farine, - 1...

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28 novembre 2008

Excellente brioche Buchteln...

Voici une recette simple qui en jette et terriblement délicieuse de brioche... Je l'ai prise sur le site de martine cuisine, et oui encore... La sienne est à la pate à tariner. Je l'ai faite nature avec simplement du sucré perlé sur le dessus, j'ai mis...

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28 novembre 2008

Cannebulard de Martine cuisine

Une recette coup de coeur, trouvée sur le site de Martine cuisine, je ne prendrai pas la peine de bêtement la recopier et vous mets directement un lien vers cette formidable recette et une petite photo du résultat que j'ai obtenu. Je me suis contenter...

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28 novembre 2008

Baguettes maison...

Voici la recette de baguettes la plus aboutit que j'ai pu réaliser. Je n'en ai jusqu'à présent trouver aucune qui donne un résultat aussi satisfaisant que celui-là et à faire en MAP. Je me suis donc résolu à les faires entièrement à la main. Ce n'est...

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28 novembre 2008

Macaron facile

Macaron facile Ingrédients : - 100 g de blancs d'oeuf ( 3 petits) - 100 g de poudre d'amande - 160 g de sucre glace - 40 g de sucre en poudre - colorant alimentaire liquide (selon la garniture que vous aurez choisis de faire) Préparation : Mélanger puis...

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28 novembre 2008

Pain médiéval

Pain médiéval : Ingrédients : - 800 grammes de farine, - 400 grammes d'eau, - 2 cuillières à café de sel, - 1/5 cuillière à soupe de sucre, - 1 sachet de levure de boulanger, - 2 pommes coupé en petits morceaux, - 1 bonne poignée de raisins secs, - 1...

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