Délices D'Auriane...

10 décembre 2008

Fondant au chocolat

Cette recette m'a été très largement inspiré par le site : http://www.sahten.com/index.php?2007/04/24/moelleux-chocolat-aux-pepites-de-caramel Aller y faire un tour il est super. Ingrédients (pour 6 petits gâteaux): - 200 g de chocolat noir - 80 g de...

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10 décembre 2008

Toffu aux petits légumes croquants

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 2 courgettes, - 2 tomates, - 250 g de toffu (nature ou fumé), - 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs, - 1 oignon, - 2 gousses d'ail, - 25 grammes de persil, - 1 cube de bouillon de légumes, - 2 cuillières à soupe...

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9 décembre 2008

Männele géant

Pour la recette, j'ai fais une pâte à brioche classique, que j'ai juste modelée en petites bonhommes (ou plutôt dans mon cas un très gros bonhomme) pour l'occasion de la St Nicolas. Recette brioche : http://delicesdauriane.canalblog.com/archives/recette_machine_a_pain_/index.html...

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9 décembre 2008

Tartiflette à ma façon

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1kg de pommes de terre, - 1 reblochon coupé en deux, - 2 oignons, - 250 grammes de jambon allumette ou de lardons, - 40 cl de crème fraîche, - sel, poivre. Préparation : Faire cuire la veille les pommes de terre en robe...

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4 décembre 2008

Salade haricots verts

Voilà, une recette simplissime pour un accompagnemet sain, léger et rapide. Ingrédients : - 4 tomates, - 1 boite d'haricots verts (ou des haricots surgelés, frais... c'est encore mieux bien sûr...) - 1 boite de maïs, - 2 cuillières à soupe de mayonnaise...

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4 décembre 2008

Gratin Dauphinois

Quoi de meilleur en cette saison qu'un délicieux gratin dauphinois fait maison ? La recette : http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/gratin_dauphinois.html Mes astuces : Je n'avais pas de lait entier, j'ai donc mis 190 grammes de lait écrémé...

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4 décembre 2008

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4 décembre 2008

Gâteau d'Anniversaire aux Mikados

Pour faire ce gâteau d'anniversaire, j'ai commencé par réaliser un gâteau au choclat, je vous mets ci-dessous le lien vers la recette : Précision importante, j'ai doublé les doses pour avoir un gâteau qui remplisse bien mon moule (28cm) et pour avoir...

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Tags: gâteau d'anniversaire au chocolat

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1 décembre 2008

Chinois au chocolat

Commencez par faire une pâte à brioche comme celle-ci : http://delicesdauriane.canalblog.com/archives/2008/12/01/11583885.html Ensuite faites une crème patissière. Pour la crème patissière : Ingrédients (pour 6 personnes) : (à diviser par deux pour 500...

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1 décembre 2008

Petits pains aux céréales...

Pour une dizaine de petits pains : (recette inspirée du site Martine cuisine) Ingrédients : - 400g de farine aux céréales francin*, - 100g de farine t55, - 1 sachet de levure de boulanger, - 2 c à c sel, - 300 ml d'eau tiède, - 50g de mélange de graines...

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